原创 福建泉州打造“簪花宴”助力创建“世界美食2023一肖一码100准确之都”
中新网泉州1月21日电 (吴冠标)蟳埔香鸭、蟳味乡愁、花开四季簪……20日晚,福建泉州举办“鲜从海上来,蟳味在丰泽”簪花宴授权推广发布会,以一系列融合了蟳埔簪花文化与泉州风味的美食,推动“簪花宴”IP的打造,助力泉州创建“世界美食之都”。
泉州是古代海上丝绸之路的重要节点、宋元中国的世界海洋商贸中心,海上丝绸之路的繁荣为泉州“簪花文化”的形成和发展提供了重要的文化背景。如今火爆出圈的“簪花围”不仅承载着蟳埔女的情感和历史记忆,也传承着泉州“海丝”文化的精髓和魅力。
“‘簪花宴’菜品的食材选择、烹饪技法,很多都传承自古代泉州先民与世界文化交流往来中所积累的饮食智慧,是那段辉煌历史在餐桌上的生动延续。而簪花习俗中女性头戴鲜花的美丽形象与乐观的生活态度,也将转化为‘簪花宴’别具一格的文化装饰与情感氛围,为食客们带来独特文化体验。”泉州市丰泽区副区长杨柳刚说。
近年来,丰泽区深入挖掘“海丝”文化与“蟳埔风情”中传统美食技艺、民俗风情、历史故事等文化元素,并将这些文化元素融入到菜品、环境、服务以及各类活动中,打造出了“簪花宴”文化美食品牌。
据了解,除了丰泽“簪花宴”外,泉州这些年还整合各县域当地历史、文化、习俗、名人等资源,打造了鲤城“刺桐宴”、洛江“洛水仙山宴”、石狮“宋元海丝宴”等独具特色的“一县一桌菜”,展现泉州的历史文化底蕴以及泉州菜的山海融合、传承创新,助推申创“世界美食之都”。
杨柳刚表示,未来丰泽将加强与国内外餐饮机构、文化组织的合作和交流,引入先进理念与技术,不断完善“簪花宴”的品牌体系与产业生态,通过举办国际美食节、文化旅游推介会等活动,提升品牌市场影响力,将“簪花宴”推向更广阔的国际舞台。(完)
[#政协委员建议元旦端午中秋高速免费#]#政协委员建议周六日高速路半价#今年全国两会在即,全国政协委员、民进天津市委会专职副主委赵长龙提交了一份《关于优化高速通行收费政策的提案》。他认为,在我国高速发展的经济背景下,高速公路收费制度改革成为了必然趋势,因此赵长龙建议,增加元旦、端午节、中秋节三个节日高速免费通行。另外,推行公休假期(平时六日)高速出行收费半价试点政策,建议在京津冀、长三角、珠三角、成渝等经济较发达地区部分路段率先推行公休假期(平时六日)高速出行半价试点,使人们在选择出行时间上更加灵活,缓解扎堆出行压力。(央广网记者 王晶)
进入空间站应用与发展阶段以来,载人航天工程全线密切协同,先后圆满完成2次货运飞船补给、2次载人飞船发射和2次飞船返回任务,航天员乘组接续飞天圆梦、长期安全驻留,已安排在轨实施150余个空间科学研究与应用项目,涉及空间生命科学与人体研究、微重力物理和空间新技术等领域,取得了多项国际领先的应用与技术成果,空间站的综合效益正不断显现。
他历任吉林省人民检察院办公室主任、公诉处处长,吉林省纪委纪检监察四室主任,吉林省纪委常委、省监察厅副厅长,吉林省高院党组副书记、副院长(正厅长级),吉林省纪委副书记、省监察委员会副主任等职。