原创 福建闽清百年老油坊：父管家婆4肖八码子接力传承纯古法榨油技艺
溪源油坊有近130年的历史，是福建省闽清县仅存的一座手工榨油作坊。张宗明是福州市非物质文化遗产保护项目溪源油坊榨油技艺代表性传承人，近四十年来，他始终坚守着这份老手艺。
每当茶籽成熟的季节，张宗明便开始忙碌起来，凭借双手与精湛技艺，将茶籽转化为满室飘香的茶油。张宗明告诉记者，从茶籽的烘烤、磨粉，到过筛、蒸煮、压饼，最后进行压榨，每一个步骤都需谨慎操作，否则便会影响茶油的产量与品质。
如今，张宗明不仅自己践行着传统，更将这门榨油技艺传授给了儿子，让溪源茶油得以延续其醇厚风味，也让更多人有机会亲身体验到这份古老技艺所蕴含的独特魅力。(吴晟炜 石阿莉 黄东锦）
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中国跟日本的情况不同。当年日本降杠杆是被动和急速发生的，我们在多年前就主动采取降杠杆措施，防范化解房地产及与之密切关联的各类风险，坚决守住不发生系统性风险的底线。当前中国银行系统是健康的。房地产市场出现下滑，但不是当年日本闪崩的情景。中国城镇化率比发达国家低十几个百分点，仍有大量新增购房和改善需求。去年底召开的中央经济工作会议强调，积极稳妥化解房地产风险，一视同仁满足不同所有制房地产企业的合理融资需求，加快推进保障性住房建设、“平急两用”公共基础设施建设、城中村改造等“三大工程”，构建房地产发展新模式。这些措施有助于稳定房地产企业信心和居民住房消费预期，实现房地产市场软着陆。
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