原创 中国力争用今晚新闻联播10余年大力提升居民全谷物消费占比
中新社北京1月9日电 (记者 陈溯)近日，中国七部门联合印发了《国家全谷物行动计划(2024—2035)》(简称《行动计划》)。国家粮食和物资储备局9日举办新闻通气会，对《行动计划》解读时称，中国将力争用10余年时间，大力提升居民全谷物消费占比。
国家粮食和物资储备局新闻发言人王宏表示，2024年，中国粮食生产迈上新台阶，中国居民从“吃得饱”逐步向“吃得好”“吃得营养健康”转变。“全谷物最大限度地保留了谷物中天然的膳食纤维、微量营养素及生物活性物质，增加全谷物供给与消费，既有利于助力节粮减损，又有利于促进营养均衡消费，提升居民健康水平。”
《行动计划》提出，到2035年，民众对全谷物认知水平明显提高，全谷物在居民膳食消费中的比重明显增加，全谷物消费水平基本与中国经济社会发展水平相匹配；适应居民营养健康需要的优质全谷物产品更加丰富，全谷物食品供给和消费实现动态平衡，形成链条完整、结构合理、供需适配、持续升级的全谷物产业发展格局。
“20世纪90年代至今，国际组织以及许多发达国家采取诸多举措来增加民众全谷物摄入量。”国家粮食和物资储备局科学研究院首席科学家谭斌表示，2021年，世界卫生组织在公共食品采购和健康饮食服务政策行动框架中敦促各国政府在公共设施推广增加全谷物消费来应对慢性病。目前，部分发达国家全谷物消费占谷物消费的比例已达20%至35%，而中国全谷物消费占比还不足1%。《行动计划》的核心目标就是加快中国全谷物食品产业发展，力争用10余年时间，大力提升中国居民的全谷物消费占比。
根据《行动计划》，中国将实施全谷物宣传引导行动、全谷物标准引领行动、全谷物科技创新行动、全谷物产业提升行动4个重点行动。
王宏表示，各相关部门将完善全谷物行动计划推进工作会商机制，加大对全谷物生产、加工、消费等环节的支持力度，深化全谷物产业国际交流合作。(完)
11月1日，黄永宏在接受采访时进一步阐述说，无论是在经济上还是军事上，相信中美两国都将继续变强，“我不认为美国正在衰落，至少在未来几十年内不会；我相信中国将继续变强，在科学、工程等方面具有固有的优势。因为两国都继续强大，他们不得不达成共识，并理解彼此的分歧，这些分歧不足以引发冲突。但是如果没有他们的共同努力，我们的世界将变得非常危险和脆弱。”
李斌表示，深化金融供给侧结构性改革，未来将坚持市场化法治化改革方向，不断优化金融生态，提升金融供给的质量和可持续性，继续深化利率和汇率市场化改革。
黄永宏表示了谨慎的乐观，相信会有成果。他认为，中美关系是区域和全球的核心议题。中美目前并不处在能以解决核心分歧为目标的阶段，外界也并没有如此期望。但中美双方可以在经济、防务，以及气候变化、巴以冲突等问题上达成共识，并且应该持续推进这种共识，以保证任何可达成的或之前达成共识的事情，不会被其他问题干扰。
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