1月20日，在烟台市福山区一家鲁菜馆，厨师正在制作熏鲅鱼。熏鲅鱼是山东胶东地区民众必备的一道“年味”，既是节日期间的下酒菜，也是孩童们的小零食。临近蛇年春节，该餐馆每天要制作100多斤熏鲅鱼，供应市场。曲正扬 摄

1月20日，在烟台市福山区一家鲁菜馆，厨师正在制作熏鲅鱼。熏鲅鱼是山东胶东地区民众必备的一道“年味”，既是节日期间的下酒菜，也是孩童们的小零食。临近蛇年春节，该餐馆每天要制作100多斤熏鲅鱼，供应市场。曲正扬 摄

1月20日，在烟台市福山区一家鲁菜馆，厨师正在制作熏鲅鱼。熏鲅鱼是山东胶东地区民众必备的一道“年味”，既是节日期间的下酒菜，也是孩童们的小零食。临近蛇年春节，该餐馆每天要制作100多斤熏鲅鱼，供应市场。曲正扬 摄

　　冯栢文对《环球时报》记者表示，他预计，随着两国经济之间的互补性不断增强，中国作为澳大利亚的首要贸易伙伴，地位将变得更加重要。他期待阿尔巴尼斯访华期间，双方能有涉及气候变化合作和零碳方面的合作信息发布。

　　此外，今年中新两军互动增多。今年4月下旬至5月上旬，解放军海军导弹护卫舰玉林舰、猎扫雷舰赤壁舰将赴新加坡参加“中新合作-2023”海上联合演习及亚洲国际海事防务展。随后8月底至9月中旬，中新“合作—2023”陆军联合训练在新加坡举行。

　　全国金融工作会议约五年举办一次。1997年11月，第一次全国金融工作会议召开。会议审议通过了《中共中央、国务院关于深化金融改革、整顿金融秩序、防范金融风险的通知》，整顿和规范金融秩序。对人民银行自身机构进行了改革；批准设立中共中央金融工作委员会，对金融机构党的组织实行垂直领导。定向发行特别国债，为国有商业银行充实资本金2700亿元；设立信达、华融、长城、东方资产管理公司。