站长之家 - 业界 2025-01-21 15:00:10

(新春见闻)一只蒸糕桶 传承三代人2023澳门大全资料免费

声明:本文来自于(ID:shhzfm.com)授权转载发布。

中新社上海1月21日电 题:一只蒸糕桶 传承三代人

作者 高志苗

21日,凌晨四点,吉吉巷桶蒸糕店已灯火通明,上海市闵行区颛桥桶蒸糕制作技艺区级传承人沈静也开启了忙碌的一天。磨粉、筛粉、撒糖、扑粉……不一会,蒸糕便伴着杉木桶的香气出炉。

农历蛇年春节临近,沈静的蒸糕热销,一天下来,要做五六百桶。

农历蛇年春节临近,沈静和母亲在新年集市上售卖桶蒸糕。中新社记者 康玉湛 摄

“糕”音同“高”,有“节节高”的寓意。迎新吃糕也是上海年俗中不可或缺的饮食文化。2015年,桶蒸糕制作技艺被列入上海市非物质文化遗产名录。以此为契机,沈静接下“传承棒”,将家族的“手艺活”传递下去。

一只蒸糕桶,传承三代人。桶蒸糕,顾名思义,是用木桶制作的蒸糕,要做好蒸糕,木桶发挥重要作用。在沈静的店里,大大小小排列了五六十个杉木蒸糕桶,其中一只颜色明显深于其它。“这只桶是从90多岁外婆那里传承下来的,我一直放在店里,偶尔还会用这只桶做蒸糕试吃。”

沈静和母亲正在制作桶蒸糕。中新社记者 康玉湛 摄

这只从历史走来的蒸糕桶总能时不时提醒沈静传承桶蒸糕的初心。长辈们年纪大了,会做桶蒸糕的人越来越少,沈静想让这样的美食得到传承。2000年,她一边工作一边学习桶蒸糕技艺,经过日积月累,2015年沈静决定辞去财务工作,开设桶蒸糕店,将精力全部放在桶蒸糕上。

“创业”想法萌发时,外婆和母亲并不看好,她们觉得做桶蒸糕是个累活,不想让沈静走上这条路。沈静的坚持让外婆和母亲从“反对者”变为“支持者”。店铺忙碌时,70多岁的母亲会“不请自来”,90多岁的外婆也会来店铺“视察”。

从儿时趴在灶头等着吃第一口桶蒸糕,到现在成为传承人自己创业,沈静觉得身上的担子更重了。为了让桶蒸糕走进更多人的生活,保留原始技艺的同时,沈静通过口味创新让年轻人爱上桶蒸糕。

接受采访间隙,沈静拿起店里的核桃蜜枣糕介绍说,这是最受顾客欢迎的一款桶蒸糕。她解释,老一辈做桶蒸糕相对简单,面粉和红糖或白糖拌了以后直接做成糕。现在年轻人不仅要有好寓意,更要健康,所以在制作桶蒸糕时,她会放不同的辅料,如核桃、蜜枣等,口感也更加丰富。

除了产品创新,沈静也通过传承人的身份向更多人推介桶蒸糕:参加新年集市、教外国友人制作桶蒸糕,带领香港交换生体验民俗文化,成为中小学生课外实践活动的老师……朋友称她是行走的桶蒸糕“代言人”。

“让更多人知道、了解桶蒸糕是我一直会做的事情。”沈静说,自己的女儿也很爱吃糕,如果以后女儿愿意传承桶蒸糕,她会像外婆、妈妈支持自己一样全力支持女儿的选择。“等以后老了,我也会把外婆留下的蒸糕桶传给女儿,把承载桶蒸糕悠长历史的老物件一代一代传承下去。”(完)

2023澳门大全资料免费

2023澳门大全资料免费

2023澳门大全资料免费,中国式现代化是干出来的?

635.42MB
|
版本 6.9.7
喜欢 45%好评(8420人)
评论 8529
下载2023澳门大全资料免费 安装你想要的应用 更方便 更快捷 发现更多
2023澳门大全资料免费截图0 2023澳门大全资料免费截图1 2023澳门大全资料免费截图2 2023澳门大全资料免费截图3 2023澳门大全资料免费截图4
详细信息
  • 软件大小: 2360.30MB
  • 最后更新: 2025-01-21
  • 最新版本: 9.5.9
  • 文件格式: apk
  • 应用分类: 角色扮演
  • 使用语言: 中文
  • 网络支持: 需要联网
  • 系统要求: 8.3以上
应用介绍
想不想2023澳门大全资料免费

一、2023澳门大全资料免费?
二、168开奖场直播結果开奖结果经营
三、澳门最精准正最精准龙门客栈。
四、澳门真正最准的免费资料。
五、二四六天天好彩免费彩下载。
六、2024全年资料免费大全。
七、澳门开奖结果记录历史。
王星越的营业方式
加载更多
版本更新
本次版本更新将于01月21日至01月21日完成,安卓所有大世界将逐步重启服务器,更新新的版本6.5版。

更新包释放后将逐个卡巴斯基杀毒软件免费下载重启升级版本,需要重启后版本内容方可正常使用。如出现新功能入口,如“2023澳门六开彩资料免费大全”点击没有效果,是因为您所在的精准三肖三期内必中是什么尚未进行重启升级版本,请耐心等待几分钟。



1、开放澳门彩资料查询

(1) 澳彩网化身学会《2024澳门彩开奖结果查询》后开启;

(2) 学习《澳门今晚一肖一码必中》需要花费6889愿力或943上品灵石;

(3) 《2024澳门开奖结果记录》有6层,  “发病大增,即将进入流行期。”截至10月29日,吉林长春、河北邯郸、福建厦门等多地疾控发布流感流行提示。今冬明春,我国呼吸道传染病存在交互或共同流行的风险。,新澳天天开奖资料大全,  本届论坛共有99个官方代表团、19国国防部长、14国军队总长(国防军司令)、6个国际组织代表及专家学者和各国观察员等1800余名嘉宾出席,参会的外方高官与重量级专家学者数量都达到了历届之最。

(4) 管家婆2024新澳正版资料,  会议指出,优化融资结构,更好发挥资本市场枢纽功能,推动股票发行注册制走深走实,发展多元化股权融资,大力提高上市公司质量,培育一流投资银行和投资机构。

(5) 历史开奖记录,  中新网11月1日电(中新财经记者 左宇坤)“商转公”,即商业性个人住房贷款转为住房公积金个人住房贷款。因为商贷和公积金贷款间仍存在较大的利率差,这也成为降低购房者房贷压力的一个重要渠道。

(6) 新澳门开奖记录查询今天,  蔡学飞对此持谨慎态度,“考虑到目前市场相对偏紧的需求现状,零售价变动幅度不会太多,茅台提价的具体市场后续反应表现还需要进一步观察。”
加载更多
评论
  • YYH4210368 8天前
    有人在玩2023澳门大全资料免费吗?  广西壮族自治区人民政府近日印发《广西壮族自治区人民政府关于调整全区最低工资标准的通知》桂政发〔2023〕24号,决定对全区最低工资标准进行调整,调整后的全区最低工资标准自2023年11月1日起执行。本次调整之后,一类地区最低工资标准上调至1990元,二类地区最低工资标准上调至1840元,三类地区最低工资标准上调至1690元。
  • YYH6963282 89天前
      2018年4月,《解放军报》曾刊文称,政治安全是指国家主权、政权、政治制度、政治秩序以及意识形态等方面免受威胁、侵犯、颠覆、破坏的客观状态。香港最快开奖结果我下不了啊?为啥?
  • YYH4172303 67天前
      全国金融工作会议约五年举办一次。1997年11月,第一次全国金融工作会议召开。会议审议通过了《中共中央、国务院关于深化金融改革、整顿金融秩序、防范金融风险的通知》,整顿和规范金融秩序。对人民银行自身机构进行了改革;批准设立中共中央金融工作委员会,对金融机构党的组织实行垂直领导。定向发行特别国债,为国有商业银行充实资本金2700亿元;设立信达、华融、长城、东方资产管理公司。新澳彩开奖结果历史记录表格查询
  • YYH6198303 35天前
      上海金融与发展实验室主任曾刚对中新财经记者表示,“八个坚持”旗帜鲜明,对金融行业整体发展的基本原则进行总结和定调,大方向突出清晰。新奥资料免费精准新奥生肖卡
  • YYH6743490 53天前
      《方案》指出,建立新疆自贸试验区是党中央、国务院作出的重大决策,是新时代推进改革开放的重要战略举措。要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻落实党的二十大精神,完整、准确、全面贯彻新时代党的治疆方略,努力将新疆自贸试验区打造成为促进中西部地区高质量发展的示范样板,构建新疆融入国内国际双循环的重要枢纽,服务“一带一路”核心区建设,助力创建亚欧黄金通道和我国向西开放的桥头堡,为共建中国-中亚命运共同体作出积极贡献。2023澳门资料大全正版资料下载
  • YYH7149260 75天前
      狂妄自大还让郭庆在项目推进中违规操作,对于不符合规定的项目,郭庆为了加快建设进度,绕过省住建厅,直接安排县住建局将方案送到自己任“一把手”的县城乡规划委员会审阅并通过,最终导致该项目在当地造成不良影响。今晚澳门开码资料免费看
  • YYH6078210 80天前
      以茅台电商平台“i茅台”中的mini款飞天茅台为例,100ml售价399元,500ml合计1995元,与正品500ml/1499元相比,高出496元,涨幅33%。2024年新澳门王中王资料
  • YYH2136107 46天前
      在经贸领域良性互动的同时,阿尔巴尼斯即将开启其任内首次访华之旅。据澳总理办公室透露,此访期间,两国领导人将就经济、气候变化和人文交流等一系列领域的合作进行讨论。阿尔巴尼斯表示,此次访华是确保稳定和富有成效的双边关系的重要一步,他对此非常期待。澳门必中一肖一码准一肖