原创 圆子:2023年澳门六开彩开奖结果武汉“春节第一菜” 传统创新两相宜
武汉人的年味,从炸圆子开始。圆子,是武汉人年饭桌上必不可少的一道菜。1月21日,在武汉市汉阳区太子湖北路的升官渡黄焖圆子店,购买圆子的顾客大排长龙。
今年67岁的贺祖茂,从事圆子制作已有33年。他告诉记者,武汉人吃圆子的样式多,口味也讲究。传统的圆子口感酥脆鲜嫩,尤其是刚起锅的圆子,色泽金黄,外壳微脆,咬一小口,鲜肉味带着微微的姜葱香便充盈口腔。
近年来,随着人们口味的多样化,贺祖茂也不断创新,推出了藕圆、香菜圆子等。这些口味的圆子不仅保留了传统圆子的制作技艺和口感特点,还融入了现代人对健康饮食的追求,深受年轻人的喜爱。
记者 邹浩 湖北武汉报道
会上,福建省委常委、常务副省长郭宁宁表示,福建聚焦市场有效、政府有为、企业有利、群众有感,创新推出营商环境数字化监测督导机制,政务服务更加便利、审批监管更加高效、政策落实更加精准、法治保障更加有力,全省营商环境建设态势良好,市场主体对营商环境的获得感不断提升。
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