原创 吉林磐石千塘冬捕季启幕:今天特马鲜鱼味美飨游客

中新网吉林1月20日电 (记者 石洪宇)20日,“千塘磐石·冬捕有约”磐石市第四届千塘冬捕季活动拉开帷幕。当天,各路“厨王”大展厨艺,烹饪“千塘”食材以飨游客。在“冰湖腾鱼”的现场,飘起阵阵鱼香。

磐石是吉林省吉林市所辖县级市,域内沟谷交错,有面积大于248平方米的塘库2410个,是全国塘库数量最多的县,“千塘”由此得名。

近几年,磐石与中国科学院地理资源所开展深入合作。专家组从土地、水源保护,到农业生产方式给予科学指导和建议,最终成功创建了“磐石千塘鱼”“磐石千塘稻”等5个发展案例。

1月20日,磐石市第四届千塘冬捕季活动拉开帷幕,渔工将大鱼拖拽上岸。石洪宇 摄

当天,专家们品评了“千塘大榛子”等系列食材。“这是黑土地与科研结合的成果。”一位专家还向游客做起了推荐。

现场架锅烹饪是活动的重头戏。以“千塘”为名,当地有代表性的水库、水域等派出各路“厨王”,点燃柴火烹制起新鲜食材。土豆炖鸡、柴火炖鱼、柴火米饭、鲜味鱼汤、茶叶蛋等香味袭人,吸引大量游客品尝。

“这个场面‘很东北’,天气冷,人热情,食物鲜。”来自上海的游客柳芊芊品鉴美食,也不忘拍照留念。

各路“厨王”现场大展厨艺。石洪宇 摄

伴随着“醒网”仪式,中外游客现场直击“冰湖腾鱼”。渔工们拖拽渔网,活蹦乱跳的大鱼被拉上冰面,引发游客的阵阵欢呼。随后,还启动了热闹无比的头鱼拍卖、千塘鱼宴等环节。

磐石市副市长姚丽萍介绍,当地融合发展红色游、乡村游、冰雪游,打造了“红色+”精品旅游线路7条,“诗意田园”永丰村等乡村游品牌9个,获评全国休闲农业重点县荣誉称号。(完)

  但随着税收征管能力不断强化,税收征收率不断提高,企业实际税负正在逐步接近名义税负,在当前经济形势下,企业痛感会更明显,一些企业如果不能承担可能会选择停业,这不仅影响就业,更会对宏观经济运行带来负面影响。

  截至6月13日,全省大、中型水库可用水总量40.48亿立方米,储量充足有保证,按照6月底前无有效降雨的最不利因素考虑,可放水7亿立方米用于抗旱灌溉;南水北调中线工程、大中型水库及河道供水正常,地下水源较充沛,能够满足抗旱需求。5月下旬以来,对全省98.72万眼农田建设灌溉机井和56.85万项灌排沟渠设备进行全面排查,及时修复损坏设施,确保抗旱灌溉需要。省财政近期专门安排3000万抗旱专项资金,支持各地开展抗旱工作。

  近日,农业农村部、水利部、应急管理部、中国气象局联合下发通知,要求各地立足加强组织领导,落实工作责任,分区分类指导,细化实化措施,确保夏播作物种足种满,奠定秋粮和全年粮食丰收基础。

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评论
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